翁島(おきなしま)小学校ホームページ

「スキー汁って、何ですか？」
給食担当に、思わず尋ねてしまいました。
ネットで調べてみると、
新潟県上越地方の郷土料理、豚汁の一種でした。

大根やにんじんが、「スキー板」で、
細いこんにゃくは、「スキーのシュプール」です。
想像力を駆使して、美味しくいただこう！

これを食べれば、
突然、スキーが上達する！　ではなかったですが、
本日の天気にはぴったりな献立でしたね。