福島県耶麻郡猪苗代町立吾妻小学校ホームページ

５年料理教室

１１月７日（水）午前中に、５年生を対象にした料理教室が行われました。

町役場農林課の方１名と町食生活改善推進委員会の方３名を講師にお招きして、「野菜あんかけオム丼」「野菜スープ」「季節のフルーツサラダ」の３品を調理しました。

講師の先生方にやさしく教えていただきながら、地元の米や野菜などを使ったおいしい料理を作り、みんなで楽しく会食しました。

ミキサーで粉砕している様子

１１月７日（水）、吾妻小学校の給食はありませんでしたが、吾妻中学校は給食がありました。

今日の献立は、「ごはん・牛乳・けんちん汁・鶏のごまネーズ焼き・切り昆布の炒め煮」です。これらを中学生の量で５食分混ぜ合わせ、ミキサーで粉砕して袋につめ、その全量を検査機関へ送付します。

１０月１日（木）・１２日（金）・２４日（水）と先月行った３回の学校給食モニタリング検査の測定結果は、セシウム１３４・セシウム１３７ともに検出されませんでした。
今後も、町内の学校給食施設全８施設が毎日１施設ずつ日替わりでモニタリング検査を行い、安全性の確認をしていく予定です。