続いて、生徒3名が清水屋製麺を訪問いたしました。清水屋製麺は本校の学区にある事業所です。
まず、社屋に入ると「〇〇君大きくなったねー」と迎えていただき、子どもたちも恥ずかしながら喜んでいました。ここでは麺づくりの体験をさせていただきました。コンベアの上にのせられた板状の麺を手に取り、手のひらで揉んでちぢれ麺を作ります。生徒は揉みが足らないためストレート麺になっていました。(笑)そして、質疑応答では、社名は清水が豊富に湧き出るため清水屋と命名したようです。今でも清水をもとに製麺をしておられるようです。また、ユーチューブにチャンネルをアップして商品を紹介するなど販売促進にも工夫されておられました。そして、「うまい」と言っていただけることが何よりも仕事のやりがいと話されておりました。お忙しい中ご対応いただき感謝申し上げます。
本日は「世界のガラス館」、「清水屋製麺」の他にも、以下の事業所等の方々に本校生徒がお世話になりました。
天徳寺、猪苗代町観光協会、猪苗代町役場の皆様、ありがとうございました。
2021/09/09 15:43
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投稿者:吾妻中学校管理者