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【お弁当を美味しそうに食べる２年生】

　先日実施した「朝食について見直そう週間運動」へのご協力まことにありがとうございました。

　福島県教育委員会では，「朝食について見直そう週間運動」を年に２回実施しています。
　この運動は，子どもたちの望ましい食習慣を形成するために，生活リズムを改善して１日３食バランスよく食事がとれるよう，朝食摂取率を高めることを重点に取り組んでいるものです。

　さて，東中生の朝食摂取率ですが…１００％！　これもご家庭でのご協力があってのことです（くわしくは，本日配付の「給食だより７月号」をご覧ください）。

　ところで，保護者の皆様は，食に関する言葉で，「こしょく」ということを聞いたことがあるでしょうか。
　「こしょく」とは，生活環境や食生活が変わり，家族が揃うことが難しくなった日本に現れた食事形態です。「こしょく」は，以下の９つになります。
１　孤食：子ども一人でとる孤独な食事　　　　　　　２　固食：好きなものだけ食べる
３　個食：家族それぞれ，バラバラなものを食べる　　４　子食：子どもだけで食べる
５　小食：食欲がなく，少しの量しか食べない　　　　６　戸食：外食ばかりの食事
７　粉食：パンや麺類など，粉物が中心である　　　　８　濃食：味の濃い物ばかり食べる
９　虚食：朝，食欲がない，何も食べない。
　
　人間は「共食」をする動物です。家族で食卓を囲むことは，協調性や社会性を育て，しつけの場にもなり，生活習慣病や偏食防止にもつながります。
　ぜひ，日常の「家庭の食」を見つめていただければ幸いです。