猪苗代第二小学校ホームページ

１　事業の内容
　　学校給食の使用食材について、提供前に検査を実施し、放射性物質の有無や量を把握することで、安心・安全な給食提供を目指す。

２　検査対象食材
　　政府の原子力災害対策本部が放射性物質の検査対象地域としている１７都県（福島県含む）を産地とする食材（青果物）を検査するものとする。ただし、当面の間は、産地　を限定せず、全国各地で生産されたものを検査する。

３　検査項目
　　ヨウ素ー１３１、セシウムー１３４・セシウム１３７

４　測定下限値（基準値）
　　　２０　ベクレル／kg

５　検査後の対応について
　　　検査の結果、測定下限値を超えた食材を使用しないものとする。ただし、代替食品の準備ができない場合には、当日の献立から検査基準値を超える食材を除いて給食の調理を行う。