これは、ウドの花です。ウドというと酢味噌にあえるなどすると、おいしい山菜ですが、大きくなるとこんな花が咲きます。茎は、1.5mほどの大きさに育ちます。昔から役に立たない大きな物に対して「ウドの大木」などという言い方をしますが、まさにこの状態を表しています。ウドの若芽はおいしくいただけますが、ここまで大きくなると食べることもできません。また、その茎も柔らかすぎて建築材料にもなりません。(ウドは、木ではありませんので・・) このウドの花は、廃校となった母校の小学校の校庭に咲いていました。
2018/08/17 10:55
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投稿者:翁島小学校管理者
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職員室より