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今日は、持久走記録会の後、１年生の保護者対象の給食試食会・食育講座を行いました。
給食試食会では、子どもたちの給食活動の様子をみていただいたり、一緒に会食をしました。４月から比べ、給食当番も上手になりました！
本日のメニューは「ご飯・さけの塩麹焼き・おからの炒り煮・けんちん汁・牛乳」の和食のメニューです。
猪苗代小学校の栄養教諭 高橋先生にも一緒に会食をしていただきました。
その後、保護者対象に食育講座を行い、高橋先生から講話をいただきました。
高橋先生からは、学校給食の目標・猪苗代町の給食献立作成について・食育について・１年生の食べなくてはいけない量・ファーストフードの栄養バランス（赤・黄・緑に分けて）等たくさんのことを教えていただきました。
子どもの頃からの食生活が将来に影響するので、給食では、食器の持ち方、食器の並べ方、はしやスプーンの正しい持ち方、良い姿勢で食べることを学んでいますので、ご家庭においても、是非実践していただきたいとのことでした。
＜お家の方にお願いしたいこと・・・＞
１.たくさんの食体験をさせてください
（なるべく多くの食材を体験させていただきたい。）
２.食事作りの手伝いをさせましょう
→テーブルふき・ごはんの盛りつけ
（できることから・・・）
３.食事のマナーをご家庭でも
→家族そろって食事をして、自然と身につけられるといいですね。
（食器を持つ、良い姿勢、正しいはしの持ち方）
４.「早寝・早起き・朝ごはん」のリズムを大切にしましょう
５.日頃からよくかんで食べる習慣を身につけましょう
（給食時間は２０分間です。決まった時間に食べられるように、だらだら食べない。）
＜家庭で実行したい食育の提案＞
・からだで感じるおいしい食事
（五感を使う食事→いい香り・いい音・彩りなど食べてみたいと思うような食事）
・みんなで一緒にたのしい食事
（なるべく家族で一緒に食事をとる）
・育ちと命を感じる感謝の食事
（感謝の心を持って食べる。給食でもやっています。あいさつではじまりあいさつでおわる事が大切）
・つくって楽しむみんなの食事
（食事作りに参加させてみる。できることから・・・）
・過去から未来へ伝わる食事
（お家の味をぜひお子さまに教えてほしい）
子どもたちの成長のため、笑顔のためにも、そして、より楽しく、より健康な体づくりのためにも、食は大切ですと教えていただきました。
保護者の皆さまからは、
「家では食べない野菜を、給食であんなに食べてると思わなかった」
「給食ではお魚を食べていますが、家では食べていません。家では除々にがんばってもらいたいです」
「家ではできない三角食べができていたので、家でもできるようにしていきたいです」
「配膳や片付けを手伝わせてみたいと思いました」
など、たくさんの感想をいただきました。ありがとうございました。
１０月１６日（火）曇り。午後６時３０分の気温は１４度。今日も秋晴れの良い天気でした。
１年生は、給食試食会でお家の方とにぎやかに給食を食べていましたが、２～６年生も、ウォールアートのスタッフの方々と一緒に給食を食べました。スタッフの方の中には、インドの方もお二人含まれていて、言葉が通じないということもあったようですが、楽しい給食の時間を過ごせたようです。スタッフの方々からも「楽しくて、おいしい給食でした。」という感想をいただきました。
今日は、そんなわけでいつもより多くの給食を調理員さんに用意していただきました。ありがとうございました。
ウォールアートのスタッフの方との交流給食は、もう少し続きます。子供達には、もっともっと仲良くなって、様々なことを学んでほしいと願っています。
１０月１６日（火）校内持久走記録会を行いました。友達やお家の方の声援を受けて、秋晴れの磐梯山を背景に子供達は、各自の目標に向かって一生懸命走りました。新記録もたくさん出るなどとても良い記録会となりました。
校内持久走記録会にあたっては、たくさんのご家族の皆さんにご来校いただき子供達に声援を送っていただきました。ゴール付近、折り返し付近、コースの途中などいたるところで声援を送っていただいたことで、子ども達は、持てる力を精一杯発揮できたことと思います。ありがとうございました。
１０月２６日（火）、水環境学習の一環として、三城潟浜で５，６年生がヨシ刈りを行ってきました。ヨシは、枯れるとヘドロ化して水質を悪化させます。そればかりか、次の世代のヨシの成長の栄養源となるためヨシがどんどん増え、砂浜がへっていくという事につながります。翁島小学校では、長年この浜でのヨシ刈りを継続しています。そのためこの場所では、次第に砂浜が戻ってきています。砂浜が戻ってくると、そこに住むシジミなども戻ってきます。子ども達は、ヨシ刈りに汗を流した後、砂浜に戻ってきたシジミとりも楽しみました。遠くでは、北国からやってきたばかりの白鳥がゆっくりと羽を休めていました。
本日は、猪苗代湖の自然を守る会より鬼多見様と飯田様にご指導いただきました。また、保護者の渡部様、高橋様、星様にもご協力いただきました。ありがとうございました。