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朝食から健康な1日の生活を ~いためて朝食のおかずを作ろう~6年家庭科

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 14日(金)5・6校時目に、6年生が家庭科の実習を行いました。
 6年生は、「朝食から健康な1日の生活を」という学習で、栄養のバランスを考えて、いろいろな食品をいためる実習に取り組みました。
 
 子どもたちは、野菜はいためることで、かさが減ったり栄養の流出を防いだりでき、おいしくいただくことができることを学習をしました。それを踏まえての今回の実習は「朝食のおかずつくり」でした。

 野菜を包丁で刻み、少ない油で健康的に野菜をいため、卵料理を添える子どもたちの手際のよさはすばらしく、彩り豊かな野菜炒めはきっと朝の食欲をそそってくれるでしょう。
  試食の時の子どもたちの笑顔も最高でした。