翁島(おきなしま)小学校ホームページ

「彩り炒め」の３競演！　おいしくいただきました。

朝のルーティンで、校内を巡回すると、
家庭科室では、６年生が調理実習でした。

めあては、「段取りよく炒める調理」とのこと。
栄養バランスを考え、朝食のおかずをつくります。
献立は「彩り炒め」です。
具材を包丁で、「切る」段階でした。
押さえる手の指先を丸める「猫の手」
きちんとできているかな？

家でのお手伝いの実態が、何となく想像できる？
その経験値の差を持ち寄っての調理実習は、
互いに良い刺激を与えているようですね。