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翁島(おきなしま)小学校ホームページ

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初めての調理実習

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 5年生は、今年から家庭科が新しい教科として加わりました。そして、今日、6月13日は、初めての調理実習。みんな嬉しそうです。今日の調理は、「野菜サラダ」。私たちが小学生の頃は(半世紀もまえの話で恐縮ですが)、生野菜のサラダでした。でも、O157の食中毒が起こってからは、学校で食べる野菜は、給食も含めて全て火を通した物となりました。ドレッシングは、フレンチドレッシング。自分たちで作りました。
 家庭科で学習したことは、是非、家庭で実践して下さい。