福島県耶麻郡猪苗代町立猪苗代小学校ホームページ

米消費拡大料理（５年１組）

　１１月１３日（火）「猪苗代町食生活改善推進委員」の方をお迎えして米消費拡大料理教室をおこないました。
　明治の磐梯山噴火から復興を果たした先人たちの努力と思いを大切にする願いを込めて誕生した、ご飯の型「ライス磐梯山」を使って作る「磐梯山デコレーションちらし寿司」。５年１組の子どもたちが、推進委員のみなさんのご指導をいただきながら、猪苗代のおいしいお米や、鮭、枝豆など季節の素材を生かしたちらし寿司を作りました。
　「うまくできた!」「おいしい!」と口をそろえながら大喜びで活動を楽しむことができました。