福島県耶麻郡猪苗代町立猪苗代小学校ホームページ

　１０月１８日金曜日、５年生が１・２組合同で家庭科「食べて元気！ご飯とみそ汁」の学習で調理実習を行いました。ご飯は透明のガラス鍋で炊ける様子を観察しながら、みそ汁は味噌の溶け具合を味見しながら、班で協力して作りました。「お焦げ」を初めて食べる子もおり、「うわ～～かた～～い」「パリパリしておいしい」などと感想を言い合いながら楽しく会食することができました。
　ぜひ、ご家庭でも機会を設定していただき、炊飯器ではなく、鍋や釜でご飯を炊いて味わってほしいと思います。