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そば打ち体験

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6年生がそば作りのまとめとしてそば打ちにチャレンジしました。猪苗代そば打ちの会の皆様を講師にそば粉のこね方や打ち方などを丁寧に教わりました。しっかりと伸ばしたあとは均等に切り、そばのできあがりです。打ち立て茹でたてのそばはまさに職人わざのできばえでした。(担当 校長)