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そば挽き体験

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6年生が収穫したそばを石うすで挽く体験をしました。講師の先生から石うすの使い方を教わったあと、協力してそば粉にしていきました。焦げ茶のそばの実から白い粉がたくさん収穫でき充実感も味わうことができました。金曜日にはそば打ちを体験する予定です。(担当 校長)