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　今日は５年生が、米消費拡大推進事業の調理実習を行いました。猪苗代町で生産されるお米はとてもおいしいお米ですが、日本全体では年々お米を食べる人が減っているそうです。そのため、米を作っても余ってしまう現象が起きています。余らないようにお米を安く売ってしまうと、米農家の収入が減り大きな打撃となります。何とか米の需要が拡大され、おいしいお米を食べてもらえればと願うばかりです。
　今日のメニューは、磐梯デコレーション寿司を中心に、ほうれん草としめじのスープです。とても魅力的な食事です。特に、ジオパークとコラボした磐梯山に見立てたご飯の形には、子供たちも大喜びでした。猪苗代町の米のおいしさが日本全国に伝わるといいなと思っています！

小磐梯がむかしここにありました

6年生が理科の授業「大地のつくり」の単元で、磐梯山登山をしてきました。
裏磐梯スキー場から登山道に入り、銅沼の見学をしてきました。
1888年7月15日の噴火の様子から五色沼湖沼群が出来た様子などを聞いたり、
銅沼がなぜ赤いのか、そこから見える磐梯山の地層など壮大な大地の様子を知ることができました。

今回は、ブラタモリにも出演した磐梯山ジオパークの蓮岡さんと山岳ガイドの佐野さんに案内して頂きました。

子ども達は必死に登って新たな発見が出来たこと。お家の人に作ってもらったお弁当が美味しかったこと。
充実した1日にすることができました。