福島県耶麻郡猪苗代町立吾妻小学校ホームページ

今年度、吾妻小学校では、5つのクラブ活動を行っています。
スポーツクラブ、料理・手芸クラブ、室内ゲームクラブ、カルタクラブ、理科クラブです。
今年初めてできた理科クラブでは、「べっこうあめ作り」をしていました。アルミカップに砂糖を入れ、水で軽く濡らして火にかけると、３～４分程度で砂糖水がグツグツし出して色がつくと出来上がりです。
砂糖は、水を加えて熱すると別の物に変わり、香ばしい飴になることがわかりました。